Historisches, Geschichten und legendäre Rezepte aus dem ehemaligen Kaufbeurer Gefängnis

Helga Ilgenfritz hat acht Jahre lang das Gebäude der Frohnveste mit seiner wechselvollen Geschichte vielen Menschen nahegebracht. Bei der Recherche zu ihren Führungen hat sie zahlreiche Dokumente gefunden und ausgewertet. Dabei ist sie u. a. auf die Aufforderung zur Sammlung von Haaren für die Herstellung von kriegsnotwendigen Maschinen gestoßen, ebenso wie auf gescheiterte und gelungene Ausbruchsversuche, aber auch auf den tragischen Fall der Veronika Zettler aus Oberthingau. Benno Baudrexl konnte als wichtiger Zeitzeuge weitere Anekdoten beisteuern. Gertraud Kasper überliefert, dass wegen des legendären Pichlsteiner Eintopfes und anderer herzhafter Speisen aus der Küche ihrer Mutter Theresia Schwarz gezielt kleinere Delikte verübt wurden, um sich - gerade während der kalten Jahreszeit - im „Café Viereck" einzuquartieren.

Die Geschichte der Kaufbeurer Strafjustiz wurde durch Michael Haller in einen rechts-historischen Kontext gestellt. Er beschreibt kurzweilig und informativ die Veränderung der Rechtssprechung und Urteils-Vollstreckung vom Mittelalter bis zur Mediatisierung.

Ekkehard Wildung hat sich über einige Gefängnisgeschichten Gedanken gemacht und diese humorvoll in lebendig gezeichnete Cartoons umgesetzt. Zahlreiche Eindrücke für die Nachwelt wurden von Sabine Weger fotografisch festgehalten.

Der Bauer-Verlag Thalhofen unterstützt aus dem Erlös dieses Büchleins die Archivarbeit der Evangelisch-Lutherischen Kirchengemeinde in Kaufbeuren

Einen behutsam vermittelten Einblick in die Wertachstadt gewährt der neue Kaufbeuren-Bildband. Herausgeber Jürgen Kraus hat schöne, interessante, aber auch unbekannte Ansichten der Stadt von Mathias Wild mit fundierten, kurzen Texten zahlreicher Kaufbeuren-Experten zusammengebracht. Dabei sind auch nicht zugängliche, aber dennoch reizvolle Winkel der Stadt abgelichtet worden. So entstand ein Band für Betrachter, Leser und Neugierige.

Dieser Bildband über die Stadt Kaufbeuren führt mit Vorbedacht den Untertitel " Alte Stadt in neuem Licht". Er beschränkt sich nicht allein auf das Zugängliche und Sichtbare, sondern vermittelt auch Einsicht in das geheimnisvolle Innenleben einer Stadt. Besuchern Kaufbeurens soll er zum Wegweiser einer Begegnung werden.

Für die Bürger Kaufbeurens bietet er überraschende Einblicke in ihren Lebensraum. Die Bilder werden von kurzen Texten begleitet.

In der Art historischer Schlaglichter stellen sie eine Verbindung zu Kaufbeurens Geschichte her. Damit lässt sich auf unterhaltsame Weise das Wissen über die Eigenarten einer alten Stadt vertiefen.

Fotos aus ungewöhnlichen Perspektiven, zusätzlich reich illustriert, präsentieren auf 68 Seiten den jungen Kaufbeurern wie auch den Erwachsenen eine spannende Stadtgeschichte zum Anfassen. Ein eingehefteter Stadtplan sorgt dafür, dass man die jeweiligen Routen von „Herrn Wiedemann“ und „Frau Maierhof“ problemlos nachvollziehen kann.

Thomas Garmatsch, kreativer Kopf und Leiter der Kaufbeurer Kulturwerkstatt, initiierte, illustrierte und textete. Gemeinsam mit Ralf Einfeldt (Layout) und dem Fotografen Christoph Jorda erschuf er ein kindgerechtes Kaleidoskop zur Geschichte seiner Stadt.

Als illustrierte Stadtführer beschreiten „Herr Wiedemann“ und „Frau Maierhof“ ihren Weg durch Kaufbeuren. Bekannt wurden „Elsa Maierhof“ und „Johann A. Wiedemann“ als Geschäftsführer des Kaufbeurer Geschichtenladens der Kulturwerkstatt, wo sie sich unter der Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Stefan Bosse Kaufbeurer Stadtgeschichten erzählen.

Die Kaufbeurer Ansichten des Konditormeisters Andreas Schropp. Hg. von Jürgen Kraus und Stefan Fischer. Kaufbeuren 1997. Die ideale Ergänzung zu Herman Hutters Schilderungen (Band 3 unserer Schriftenreihe, siehe oben). Eine wunderbare Faksimile-Ausgabe eines Kaufbeurer Kleinodes.

Erhältlich in Kaufbeurer Buchhandlungen.

Küche unter dem Fünfknopfturm – Kochen und Essen in Kaufbeuren vom Mittelalter bis heute. Mit Rezepten aus den Bereichen Suppen, Fleisch, Geflügel und Wild, Fisch, Nudeln und Aufläufe, Pikantes, Allgäuer Spezialitäten, Mehlspeisen und süße Aufläufe, Nachspeisen, Kuchen, Torten und Gebäck sowie mit einem Beitrag von Pius Irl: „Es gibt nix Besser’s als was Guats!“, sprach der Knöpfleschwab zu seinen sechs Gefährten nach einer üppigen Mahlzeit. Der Schwabe braucht keine Superlative, wenn es ihm schmeckt …

Herausgeber ist der Verkehrsverein Kaufbeuren

Band 1

Hinterglasbilder aus dem Stadtmuseum Kaufbeuren. Hg. vom Stadtarchiv Kaufbeuren. Kaufbeuren 1990. Mit Abbildungen und zwei Aufsätzen über das Kaufbeuren des 18. Jahrhunderts und die Geschichte der Hinterglasmalerei. Erhältlich im Stadtarchiv und in Kaufbeurer Buchhandlungen.

Hübner, Hans-Joachim: Die Fabrik Kaufbeuren der Dynamit-AG. Zur Vorgeschichte von Neugablonz. Hg. von Dr. Stefan Fischer und Günther Pietsch. Kempten 1995. Ein fundiertes und für geschichtlich wie technisch Interessierte gleichermaßen anschaulich gestaltetes Standardwerk zu Kaufbeurens jüngstem Stadtteil. Vergriffen.

Geborgen ruht die Stadt im Zauber des Erinnerns. Der Kaufbeurer Komponist Herman Hutter 1848-1926 und sein autobiographisches Vermächtnis. Hg. und bearb. von Jürgen Kraus. Kempten 1996. Unsere Stadt, gesehen mit den wachen Augen eines Mannes, der detailfreudig und bunten Farben zu erzählen verstand. Er verleiht den Bildern Schropps (siehe unten) Worte. Erhältlich in Kaufbeurer Buchhandlungen.

Stefan Dieter und Günther Pietsch

Eine Fortsetzung des Urkundenbuches von Dr. Richard Dertsch.

Kaufbeuren 1999.
Erhältlich in Kaufbeurer Buchhandlungen.

Das Kaufbeurer Exemplar. Hg. von Herman Moser. Kaufbeuren 1989. Nach 350 Jahren wurde das Original dieses Buches im Stadtarchiv Kaufbeuren entdeckt und behutsam überarbeitet herausgegeben. Die Faksimile-Seiten enthalten zahlreiche Schriftbeispiele aus der Zeit des Barock und des Rokoko.

Erhältlich im Stadtarchiv.

Die schöne alte Stadt im Allgäu. Hg. von Stefan Fischer. Kempten 1994. Die Aufsätze von Stefan Fischer, Jürgen Kraus und Karl Pörnbacher beleuchten Kaufbeurer Geschichte, Eigenheiten und Menschen aus ganz unterschiedlichen Perspektiven. Der Fotograf Dieter Schmidt sorgte für prachtvolle Bilder mit Atmosphäre.

Erhältlich in Kaufbeurer Buchhandlungen.

Beiträge zu seiner Geschichte, seinen Menschen, seiner Industrie. Hg. vom Kulturamt der Stadt Kaufbeuren. Kaufbeuren 1996. Vergriffen.

Hg. von der Stadt Kaufbeuren. Kaufbeuren 1992. Vom Abtritt zur Kläranlage. Ein Abriß der Abwasserbeseitigung in unserer Stadt bis zur anschaulichen Darstellung moderner Entsorgungstechnik, mit der die Stadt zur Erhaltung eines intakten Lebensraumes beiträgt.

Erhältlich im Stadtarchiv.

Eine Dokumentation zur Wiedereröffnung nach dem Umbau und der Erweiterung im Dezember 1988. Hg. von der Stadt Kaufbeuren. Kaufbeuren 1988.

Erhältlich im Stadtarchiv.

Zu Leben und Werk von Paul Kauzmann. Katalog zur Werkausstellung 2003, hrsg. vom Kulturamt der Stadt Kaufbeuren mit Beiträgen von Erwin Birnmeyer, Daniel Zuber und einem Werkverzeichnis von Günther Simon.
Thalhofen 2003
Restbestände im Stadtarchiv noch erhältlich

Heinz R. Schmidt, Erfurt 2006
erhältlich in denKaufbeurer Buchhandlungen

Jörg Westerburg, Die Eingliederung der ostschwäbischen Territorien und ihrer Bevölkerung in den bayerischen Staat in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts,
Thalhofen 2001
erhältlich in den Kaufbeurer Buchhandlungen und im Stadtarchiv Kaufbeuren