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Dienstag, 30. September 2025

Häufig gestellte Fragen zur Abkochverordnung

Häufige Fragen zur Abkochanordnung

Hier finden Sie die Antworten zu den am häufigsten gestellten Fragen zur aktuell bestehenden Abkochanordnung für die Stadt Kaufbeuren und die Gemeinden Pforzen, Rieden-Zellerberg und Friesenried:

Was ist zu tun?
Leitungswasser muss von allen betroffenen Haushalten abgekocht werden. Abkochen heißt: einmal sprudelnd aufkochen und dann langsam (über 10 min) abkühlen lassen.

Gilt die Abkochanordnung für ganz Kaufbeuren?
Ja, die Anordnung gilt für ganz Kaufbeuren mit allen Stadtteilen, auch für die Gemeinden Rieden-Zellerberg, Pforzen und Friesenried. Mauerstetten und Germaringen sind nicht betroffen.

Kann man das Wasser für Waschmaschinen und Geschirrspülmaschinen verwenden?
Zum Wäsche waschen kann das Wasser verwendet werden. Die Waschtemperatur sollte mindestens 40°C betragen. Geschirr aus dem Geschirrspüler ist unbedenklich, sofern ihr Gerät mit Temperaturen über 60°C spült und trocknet.

Kann man das Wasser für die Zubereitung von Säuglingsnahrung, Waschen von Obst und Gemüse benutzen?
Nein! Es sollte nur abgekochtes Wasser verwendet werden.

Kann man das Wasser auch schon am Vortag abkochen, damit es am nächsten Tag abgekühlt ist?
Ja! Das Wasser sollte nach dem langsamen Abkühlen kühl und in einem geschlossenen Behälter gelagert werden.

Kann die Kaffeemaschine verwendet werden?
Auch bei Kaffeemaschinen ist die Verwendung von kühlem abgekochten Wasser zu empfehlen.

Inwiefern kann dieses Wasser als Zutat bei der Lebensmittelherstellung genutzt werden?
Sofern während des Herstellungsprozesses des Lebensmittels keine ausreichende Erhitzung erfolgt, darf während der Dauer des Abkochgebotes nur abgekochtes Wasser verwendet werden.

Gelten für Kinder besondere Maßnahmen?
Nein, Kinder können abgekochtes Wasser ohne Bedenken verzehren und benutzen. Auch die Zubereitung von Säuglingsnahrung kann mit abgekochtem Wasser erfolgen.

Was müssen Schwangere beachten?
Für Schwangere gelten keine besonderen Empfehlungen. Schwangere können abgekochtes Wasser ohne Bedenken verzehren und benutzen.

Sind Tiere und Haustiere betroffen?
Tiere können bedenkenlos nicht abgekochtes Leitungswasser trinken. Sie verfügen in der Regel über ein robustes Immunsystem – auch in freier Natur trinken Tiere Wasser, das keine Trinkwasserqualität hat (z.B. aus Pfützen, Seen oder Flüssen). Die Verkeimung macht Tieren im Regelfall also nichts aus.

Ich habe nicht abgekochtes Wasser getrunken, ist das gesundheitsgefährdend?
Es ist von keiner konkreten Gefährdung auszugehen, es handelt sich um Vorsichtsmaßnahmen. Bei Beschwerden wenden Sie sich an Ihren Arzt und lassen Sie diese abklären.

Ab wann kann man das Leitungswasser wieder als Trinkwasser verwenden und auf das Abkochen verzichten?
Das Abkochgebot hebt das Gesundheitsamt im Landratsamt Ostallgäu auf. Sobald die Freigabe erteilt ist, informieren wir Sie umgehend über die Medien.